კალმახა Hiratake,Pleurotus ostreatus • 60 კაპს.

კალმახა არ არის უბრალოდ პოპულარული საკვები სოკო – ეს არის ძლიერი სამკურნალო საშუალება, რომელსაც თანამედროვე მედიცინა სულ უფრო მეტად აღიარებს. მისი უნიკალური შემადგენლობა განსაკუთრებით ეფექტურია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.

კალმახა შეიცავს ლოვასტატინს – იგივე ნივთიერებას, რაც ფარმაცევტულ სტატინებშია, მაგრამ ბუნებრივი ფორმით. ეს ნაერთი ბლოკავს HMG-CoA რედუქტაზას – ფერმენტს, რომელიც პასუხისმგებელია ქოლესტერინის სინთეზზე ღვიძლში. კვლევები აჩვენებს, რომ კალმახას რეგულარული მიღება 30%-მდე ამცირებს “ცუდ” ქოლესტერინს (LDL) და 20%-ით ზრდის “კარგ” ქოლესტერინს (HDL).

სოკო ასევე მდიდარია ბეტა-გლუკანებით – პოლისაქარიდებით, რომლებიც არა მხოლოდ აძლიერებს იმუნიტეტს, არამედ პირდაპირ კავშირდება ქოლესტერინს ნაწლავებში და ხელს უშლის მის შეწოვას. ამავდროულად, კალმახას ერგოთიონეინი – უძლიერესი ანტიოქსიდანტი – იცავს სისხლძარღვების კედლებს დაზიანებისგან.

განსაკუთრებით საინტერესოა კალმახას ანტისიმსივნური თვისებები. სოკო შეიცავს პლეუროტინს – ცილას, რომელიც თრგუნავს სიმსივნური უჯრედების ზრდას. იაპონური კვლევები აჩვენებს, რომ კალმახას ექსტრაქტი 70%-მდე ამცირებს სიმსივნის ზომას ლაბორატორიულ ცხოველებში.

კალმახა შესანიშნავად ერწყმის სხვა სამკურნალო სოკოებს კომპლექსური ჯანმრთელობის მხარდაჭერისთვის.