ისევე როგორც სხვა სოკოები, რომლებიც ბუნებრივ პირობებში ან ეკოლოგიურად სუფთა გარემოში იზრდება, კორდიცეპსი (Cordyceps militaris) ნაყოფსეულებში აგროვებს მიკრო და მაკროელემენტების სრულ სპექტრს.
სოკოების ჩართვა კვების რაციონში განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალაქში მცხოვრები ადამიანებისთვის, რომლებიც ყოველდღიურად განიცდიან ოქსიდაციურ სტრესს:
ძილისა და ღვიძილის ციკლის დარღვევა
კვებითი დისბალანსი და კვებითი ქცევის პრობლემები
ქრონიკული სტრესი
მავნე ეკოლოგიური ფაქტორები
ფიზიკური აქტივობის ნაკლებობა
ამიტომ სოკოები დღეს აღიარებულია როგორც უნიკალური და მაღალპერსპექტიული საკვები პროდუქტი, რომელიც ნამდვილად აკმაყოფილებს თანამედროვე ადამიანის მრავალფეროვან ნუტრიციულ მოთხოვნებს.
კორდიცეპსის ძირითადი მოქმედება
კორდიცეპინი — კორდიცეპსში არსებული ბიოაქტიური ნივთიერება — გამოირჩევა ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებით და იმუნური სისტემის მოდულირებით.
მისი თვისებები მოიცავს:
ანთებისსაწინააღმდეგო ციტოკინის IL-10-ის დონის ზრდას
ანთებითი ფერმენტის ციკლოოქსიგენაზა-2 (ЦОГ-2) ექსპრესიის შემცირებას
მაკროფაგების ფაგოციტური აქტივობის გაძლიერებას
ამ ეფექტების წყალობით, კორდიცეპსი შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმუნური სისტემის გადაჭარბებული რეაქციის შესამცირებლად — როგორც იმუნომოდულატორი.
ის ასევე ეფექტურია:
კოვიდის შემდეგი აღდგენის პერიოდში,
გადატანილი ინფექციის დროს,
აუტოიმუნური დაავადებების დროს, მათ შორის:
რევმატოიდული ართრიტი
წითელი მგლურა
ატოპიური დერმატიტი
პარკინსონის დაავადება
ბრონქული ასთმა
ფილტვის ანთება
ათეროსკლეროზი
ანტიბაქტერიული მოქმედება
კორდიცეპსი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ანტიბაქტერიული თერაპიის შემადგენელ ნაწილად — აქტიურია შემდეგი პათოგენების მიმართ:
Streptococcus pneumoniae (პნევმოკოკი)
Streptococcus spp. (სტრეპტოკოკები)
Staphylococcus aureus (ზოლტისტი სტაფილოკოკი)
და სხვა ბაქტერიული შტამები
ენერგობუსტერი და სპორტული გამძლეობა
ცნობილია ჩინეთში ჩატარებული ექსპერიმენტები (მათ შორის 1992 და 2008 წლის ოლიმპიადებზე), სადაც სპორტსმენთა ჯგუფს აძლევდნენ კორდიცეპსის ექსტრაქტს.
კვლევებმა აჩვენა, რომ კორდიცეპსი:
აძლიერებს ჟანგბადის ათვისებას ორგანოებსა და ქსოვილებში
ზრდის ფიზიკურ გამძლეობას
აუმჯობესებს სპორტულ შედეგებს და აღდგენას ვარჯიშის შემდეგ
შესაბამისად, კორდიცეპსი რეკომენდებულია:
როგორც ბუნებრივი ენერგობუსტერი
ქრონიკული დაღლილობის სინდრომის დროს
ფიზიკური სიძლიერის გასაუმჯობესებლად
სპორტული კვების კომპონენტად აქტიური პერიოდებისთვის
მიმოხილვა
მიმოხილვები ჯერ არ არის.